
Jenipabu, Extremoz
Entradas
Porção de fritas
R$ 22,00

Filé de Dourado com tapioca, Camarões pincelado com xarope de canela e pimenta, Vinagrete de Polvo.
R$ 50,00

Cubinhos de dourado, cozidos no ácido cítrico, com cebola roxa, salsinha, manga e milho crocante.
R$ 45,00

Bolinho de macaxeira, recheado com carne de sol. Acompanha aioli de dendê.
R$ 40,00

Blend de queijo coalho e mussarela - 6 Unidade.
R$ 28,00

Aperitivo de quejo gouda, crocante por fora e cremoso por dentro.
R$ 38,00

Tartar de mignon, picles de jerimum, crocante de sagu.
R$ 50,00

Pratos Principais
Moqueca de peixe branco, camarão e polvo. Acompanha arroz e farofa de cuscuz. Obs: serve duas pessoas.
R$ 140,00

Arroz, feijão verde, pimentão, carne de sol e queijo coalho. Obs: Serve 2 pessoas.
R$ 90,00

Filé de dourado grelhado, guarnecido com purê de banana da terra e abobrinha.
R$ 60,00

Fetuccine com camarões e filé mignon, envolvidos a uma manteiga de alcaparras.
R$ 60,00

Moqueca de peixe e camarão. Acompanha arroz e farofa de cuscuz. Obs: serve uma pessoa.
R$ 65,00

Risoto feito com purê de jerimum, jerimum tostado em cubos e carne de sol.
R$ 60,00

Risoto de camarão com bacon e pomodoro.
R$ 70,00

Kids (até 12 anos)
Iscas de peixe dourado, arroz e fritas.
R$ 28,00

Fetuccine ao molho pomodoro e manjericão.
R$ 25,00

Adicional
Porção de arroz branco.
R$ 10,00

R$ 12,00

Obs: acompanhamento da Moqueca.
R$ 15,00

Drinks
Gin, limão, laranja, tônica, aperol
R$ 30,00

Cachaça bananinha, vodka, xarope de Gengibre, limão e tônica, finalizada com espuma de Gengibre.
R$ 35,00

Vodka, curaçau Red, limão e espuma de gengibre.
R$ 30,00

Vodka, curaçau red, limão, xarope de gengibre e espuma de canela com pimenta.
R$ 35,00

Vodka, xarope de gengibre, limão, água com gás
R$ 25,00

Vodka, xarope de canela e pimenta, limão, água com gás.
R$ 25,00

Gin, xarope de canela, maracujá, licor de morango e tônica.
R$ 35,00

Gin, licor de menta, limão, xarope de gengibre e tônica.
R$ 30,00

Vodka infusionada com clitória, curaçau blue, limão e xarope de amora.
R$ 35,00

Campari, curaçau red e whisky.
R$ 35,00

Drink a base de cachaça contendo opções de frutas como: Cajá, abacaxi, acerola, maracujá.
R$ 22,00

Drink a base Cachaça e limão.
R$ 18,00

Drink a base Vodka e limão.
R$ 21,00

Drink a base de Vodka contendo opções de frutas como: Cajá, abacaxi, acerola, maracujá.
R$ 24,00

Cervejas
R$ 14,00

R$ 13,00

R$ 12,00

R$ 30,00

Não alcoólicos
R$ 18,00

Acerola, cajá, maracujá, abacaxi e limão.
R$ 10,00

Maçã Verde, Frutas Vermelhas.
R$ 15,00

R$ 5,00

R$ 5,00

Coca, Coca Zero, Guaraná Jesus, Fanta Laranja, Sprite.
R$ 7,00

R$ 7,00

R$ 7,00

R$ 7,00

R$ 7,00

Couvert Artístico
Para ajudar a arte e a atrair mais músicos de qualidade.
R$ 10,00
