

Glenn Píer
É um prazer receber você aqui 💚
Petiscos
6 unidades do bolinho de acarajé, acompanha vatapá, quiabada e camarão defumado.
R$ 41,00

1 unidade
R$ 7,00

1 unidade
R$ 12,00

1 Unidade ostra crocante.
R$ 13,00

400g do torresmo do porco acompanha farofa e vinagrete.
R$ 49,00

2 unidades de codorna acompanha farofa e vinagrete.
R$ 42,00

300g batata. Acompanha molho da casa.
R$ 28,00

300g batata finalizada com cheddar e bacon. Acompanha molho da casa.
R$ 31,00

300g batata finalizada com catupiry e carne seca. Acompanha molho da casa.
R$ 33,00

500g de tripa de boi bem sequinha acompanha farofa e vinagrete.
R$ 46,00

Salmão grelhado com cream Cheese envolto na massa de Harumaki.
R$ 42,90

300g filé mignon ao molho da casa. Acompanha fritas.
R$ 89,90

300g carne de sol na manteiga com cebola. Acompanha macaxeira.
R$ 79,90

3 unidades do palito de tapioca flocado, finalizado com banana da terra passada levemente na manteiga, e carne de sol desfiada na nata.
R$ 20,00

Creme de macaxeira, com carne de sol desfiada passada na manteiga. Finalizado com queijo mussarela.
R$ 42,00

Filé de camarão
R$ 89,00

300g de tilápia em cubos, ao molho cítrico com manga, kani, cebola roxa e coentro, finalizado com alho poró frito. Acompanha chips de mandioca.
R$ 49,90

12 unidades de Dadinho de tapioca. Acompanha geléia de abacaxi e pimenta.
R$ 25,90

300g de filé tilápia em tiras empanadas. Acompanha molho da casa.
R$ 66,90

6 unidades de rolinho de bacalhau. Acompanha maionese de páprica.
R$ 38,90

6 unidades de croquete de cupim recheado com queijo mussarela.
R$ 41,90

Baguete fatiada com carne seca e cream cheese, finalizada com queijo mussarela e manjericão.
R$ 35,90

Bruschetta com tomate seco e cream cheese, finalizado com queijo mussarela e manjericão.
R$ 29,90

Caldos
R$ 16,90

Charque e ovo de codorna
R$ 15,90

R$ 17,90

R$ 18,90

Pastelzinho
6 unidades de pastel frito na hora, recheado com carneiro desfiado.
R$ 36,90

6 unidades de pastel frito na hora, recheado de Camarão com catupiry.
R$ 39,90

6 unidades de Pastel frito na hora recheado com queijo mussarela. Acompanha molho da casa.
R$ 34,90

6 unidades de pastel recheado com um delicioso frango
R$ 35,90

Refeições
Feijão e arroz cremoso com costela desfiada, camarão salteado com bacon e calabresa, finalizado com queijo coalho tostado, tomate cereja, mini cebola selada, e vinagrete.
R$ 160,00

600g surubim em posta com vegetais cozidos ao leite de coco, ovo de codorna, arroz, vinagrete, farofa de dendê e vatapá da casa.
R$ 189,90

300g Surubim em posta e 300g filé de camarão com vegetais cozidos ao leite de coco, ovo de codorna, arroz, vinagrete, farofa de dendê e vatapá da casa.
R$ 202,90

600g filé de camarão com vegetais cozidos ao leite de coco, ovo de codorna, arroz, vinagrete, farofa de dendê e vatapá da casa.
R$ 209,90

300g Surubim em posta com vegetais cozidos ao leite de coco, ovo de codorna, arroz, vinagrete, farofa de dendê e vatapá da casa.
R$ 142,90

150g Surubim em posta e 150g filé de camarão com vegetais cozidos ao leite de coco, ovo de codorna, arroz, vinagrete, farofa de dendê e vatapá da casa.
R$ 148,90

300g filé de camarão com vegetais cozidos ao leite de coco, ovo de codorna, arroz, vinagrete, farofa de dendê e vatapá da casa.
R$ 159,90

Filé de tilápia com molho branco, banana da terra, finalizado com queijo mussarela massaricado. Acompanha arroz com brócolis.
R$ 152,00

100g filé mignon, arroz e fritas.
R$ 36,00

100g filé de frango, arroz e fritas.
R$ 34,00

Pirão, arroz e vinagrete
R$ 148,00

400g de filé empanados, molho da casa, finalizado com queijo mussarela. Acompanha espaguete alho e óleo.
R$ 161,90

Arroz, farofa, vinagrete, couve, laranja e uma pururuca. (serve 2 pessoas )
R$ 99,90

R$ 16,00

R$ 14,00

R$ 10,00

R$ 12,00

R$ 18,00

R$ 18,00

R$ 18,00

Churrasco
2 uni pão francês com pasta de alho da casa
R$ 22,00

300g queijo coalho assado na brasa, acompanha melaço.
R$ 31,00

400g kafta de bode com queijo coalho. Acompanha Farofa e vinagrete.
R$ 39,90

400g Cupim no bafo finalizado com queijo mussarela massaricado. Acompanha farofa e vinagrete.
R$ 89,90

300g picanha na chapa. Acompanha farofa e vinagrete.
R$ 87,90

300g carneiro. Acompanha farofa e vinagrete.
R$ 69,90

600g picanha. Acompanha Feijão, arroz, vinagrete, macaxeira na manteiga e farofa de cebola.
R$ 185,00

600g costela de boi na chapa com purê de macaxeira, acompanha feijão tropeiro, arroz , farofa e vinagrete.
R$ 166,90

600g carneiro. Acompanha feijão, arroz, vinagrete, macaxeira na manteiga e farofa de cebola.
R$ 151,90

600g surubim em postas na chapa com banana da terra. Acompanha feijão, arroz, farofa de dendê e vinagrete.
R$ 154,00

Tilápia 1kg desossado, acompanha Feijão tropeiro, arroz branco, macaxeira, farofa e vinagrete.
R$ 169,00

Saladas
Alface, tomate cereja, croutons, filé de frango, queijo parmesão, e molho especial da casa.
R$ 39,90

Alface, repolho roxo, cenoura, manga, morango, abacaxi, camarão, e molho da casa.
R$ 46,90

Executivos ( Quarta a Sexta )
100g filé mignon, acompanha arroz, feijão, farofa e vinagrete.
R$ 34,90

150g file de peito de frango, acompanha arroz branco, ou macarrão alho e óleo e batata frita ou purê de batata.
R$ 29,90

100g de filé mignon ao molho da casa, finalizado com queijo mussarela. Acompanha arroz branco ou macarrão alho e óleo e batata frita ou purê de batata.
R$ 33,90

150g de filé mignon ao molho Madeira, acompanha arroz cremoso e batata Sautê.
R$ 41,90

100g filé de tilápia empanado, acompanha arroz de Brócolis e salada verde.
R$ 29,90

Sobremesas
Delicioso rocombole de chocolate recheado de pestrigio molhado no ganache de chocolate.
R$ 37,00

Cocada cremosa, com sorvete de creme finalizada chips de coco.
R$ 36,00

brownie envolvido no ganache de chocolate, finalizado com picolé cockies e morango.
R$ 38,00

12 unidades de dadinho de tapioca envolvido com leite ninho acompanhado de doce de leite leite caseiro.
R$ 28,90

Finalizado com calda de maracujá
R$ 14,00

finalizado com raspas de limão
R$ 13,00

Mousse de leite ninho com ganache de chocolate finalizado com morango fatiado.
R$ 16,00

creme branco, cockies e chocolate.
R$ 16,00

R$ 17,00

Creme branco doce com calda de abacaxi.
R$ 15,00

Drink's Autorais
Gin infusionado de pitaya, xarope de tangerina, limão e licor de laranja.
R$ 32,00

Gin, Xarope simples, manjericão, sumo de limão
R$ 29,00

Gin, purê de frutas vermelhas, licor de pêssego e limão.
R$ 28,00

Gin, sumo limão,cacau e mel
R$ 29,90

Gin, água tônica, aperol, licor de tangerina, finalizado com espuma de gengibre.
R$ 29,00

Gin/ vodka, melão, hortelã, sumo de limão.
R$ 26,00

Vodka, suco de gengibre sumo de limão e espuma cítrica.
a partir de R$ 24,00

Vodka, xarope morango, água com gás e espuma de morango.
a partir de R$ 26,00

Gin, cordial de caju com Umburana, suco de laranja.
R$ 26,00

Gin infusionado ou cachaça ,purê de laranja, licor de rapadura e maracujá.
R$ 27,00

Gin, água tônica, Tangerina, sumo limão, xarope coco e limão siciliano.
R$ 26,00

Gin, capim santo , xarope de gengibre , limão , espuma de gengibre.
R$ 28,00

Vodka ou Gin, limão, hortelã e licor de laranja.
a partir de R$ 22,00

Bacardi, triple sec, abacaxi, sumo limão, curaçau blue.
R$ 27,00

Vodka ou Gin, purê de frutas vermelhas e licor de laranja.
a partir de R$ 25,00

Vodka ou Gin, purê de manga e maracujá.
a partir de R$ 23,00

R$ 24,00

Drinks Clássicos
Vodka Sminorff/ Absolut , xarope simples, consultar sabores.
a partir de R$ 24,00

R$ 23,00

Gin, água tônica, limão siciliano ou morango.
a partir de R$ 23,90

Rum, sumo de limão, hortelã, água com gás e gelo.
R$ 23,00

Tequila, licor de laranja, limão e sal.
R$ 26,00

Gin ou cachaça, compota de caju e limão.
R$ 25,00

Drink's zero álcool
Purê de frutas vermelhas , xarope de gengibre e limão.
R$ 24,00

Purê de coco, concentrado de abacaxi, laranja.
R$ 22,00

Maçã verde, sumo de limão e água com gás.
R$ 20,00

Morango, sumo limão e água com gás
R$ 20,00

Frutas vermelhas, sumo limão , água com gás.
R$ 21,00

Limão taiti, laranja bahia, tangerina e água com gás.
R$ 18,00

Chá de hibisco com canela, xarope simples , limão.
R$ 20,00

Chá de capim santo, xarope de gengibre, maracujá e limão.
R$ 22,00

R$ 22,00

Vodka infusionado, limão, manjericão.
R$ 28,00

Bebidas
R$ 8,00

a partir de R$ 8,00

a partir de R$ 9,00

R$ 8,00

R$ 8,00

R$ 8,00

R$ 8,00

R$ 14,00

a partir de R$ 9,00

R$ 6,00

R$ 7,00

R$ 16,00

R$ 16,00

R$ 13,00

R$ 15,00

R$ 10,00

R$ 14,00

R$ 10,00

R$ 8,00

R$ 7,00

Sucos
Melão,sumo de limão e hortelã
R$ 18,00

R$ 19,00

R$ 22,00

R$ 23,00

R$ 15,00

R$ 17,00

R$ 26,00

R$ 20,00

R$ 3,00

Abacaxi ,sumo de limão,Gengibre e hortelã
R$ 20,00

Cervejas
R$ 20,00

R$ 15,00

R$ 14,00

R$ 15,00

R$ 13,00

R$ 13,00

R$ 15,00

R$ 11,00

R$ 20,00

R$ 14,00

R$ 14,00

R$ 14,00

R$ 14,00

R$ 15,00

R$ 16,00

R$ 17,00

R$ 15,00

Vinhos e Espumantes
R$ 82,90

R$ 82,90

R$ 82,90

R$ 189,90

R$ 209,00

R$ 190,00

R$ 190,00

R$ 125,00

R$ 78,90

R$ 78,90

R$ 78,90

R$ 78,90

R$ 116,00

R$ 117,00

R$ 119,00

R$ 89,90

R$ 115,00

R$ 110,00

R$ 72,90

R$ 52,90

R$ 90,00

R$ 83,90

R$ 389,90

Destilados
R$ 22,00

R$ 10,00

R$ 17,00

R$ 35,00

R$ 8,00

R$ 5,00

R$ 8,00

R$ 20,00

R$ 10,00

R$ 6,00

R$ 8,00

R$ 7,00

R$ 6,00

R$ 7,00

R$ 15,00

R$ 25,00

R$ 23,00

R$ 14,00

R$ 15,00

R$ 22,00

R$ 20,00

a partir de R$ 25,00

R$ 20,00

R$ 22,00

R$ 12,00

R$ 8,00

R$ 12,00

R$ 6,00

R$ 8,00

R$ 6,00

R$ 8,00

R$ 9,00

AVISOS ✅ Cobramos couvert Artístico R$ 10,00 por pessoa.
R$ 10,00

Bangalô
Para uso dos nossos bangalôs aos finais de semana e feriados cobramos uma taxa!
R$ 50,00
