1 temaki Filadélfia, 2 Un Niguiri Salmão, 4 Un hossomaki salmão

4un uramaki, 2un Chico César, 2un niguiri, 4 un hot roll, 4un sashimi.

8un de hot Roll, 8un de Uramaki Filadélfia e 5 f sashimi

8un uramaki, 8un hossomaki, 4un hot roll, 2un niguri, 2un Chico César, 2un djow, 6 sashimi

Á Moda do chef ( camarão, ovas, sashimi especial etc...)

Á Moda do chef ( camarão, ovas, sashimi especial, etc...)

Sushis a base de frutas e legumes

Enrolado com arroz e salmao por dentro, empanado na farinha panko e frito, finalizado com cream chese molho tarê,cebolinha e gergelim

Enrolado com arroz e camarão tempurá por dentro, empanado na farinha panko e frito, finalizado com cream chese molho tarê,cebolinha e gergelim

Temaki Filadélfia empanado e frito, aberto ao meio, finalizado com molho tarê, cebolinha e gergelim.

(Mesma proporção da quantidade de um temaki) feito de arroz empanado na farinha panko e frito, saladinha de sunomono e o recheio que selecionar…

Salada de Pepino Oriental (acompanha kani e gergelim )

Finas fatias de salmão com molho especial do chef

Cubos de salmão marinado no tempero especial do chef, inclui (pimentão, cebola roxa, pimenta e coentro)

Enrolado de folha de Shissô por fora, arroz por dentro e camarão tempurá como recheio; temperado com molho da casa;

Bolinha de Arroz japonês em formato de triângulo com recheio de salmão grelhado ou salmão cru

Shimeji frito na manteiga,shoyu, aginomoto e finalizado com cebolinha

10 fatias de salmão.Acompanha wasabi e gengibre

Sashimi misto com peixes do dia e fatias mais generosas.

Enrolado de arroz por fora,nori, gergelim torrado, salmão e cream cheese.

Enrolado de arroz por fora, lâmina de salmão por cima, recheio salmão, cream cheese, molho tarê e cebolinha.

Enrolado de arroz por fora,nori, gergelim torrado, salmão grelhado, cream cheese e tarê

Enrolado de arroz por fora, Nori, camarão empanado cream cheese e molho tarê.

Enrolado de arroz por fora, lâmina de salmão por cima, recheio de camarão empanado, cream chese, molho tarê e cebolinha.

Enrolado de arroz por fora nori por dentro, pele de salmao empanada, Pepino, cream chese e molho tarê.

Enrolado de arroz por fora,nori ,gergelim torrado, Kani, Manga e pepino

Enrolado de Nori por fora, arroz por dentro e Salmão como recheio;

Enrolado de Nori por fora, arroz por dentro e pepino como recheio;

Arroz envolto por uma fatia de salmão selada recheado com cream chese no topo, crispy de couve e molho tarê

Arroz envolto por uma fatia de salmão, e salmao batido com cream chese e cebolinha no topo e gergelim

arroz envolto por uma fatia de salmão cream chese ao topo com maionese de ovas uma perola de camarão em cima e molho tarê.

Bolinho de arroz coberto com fatia de salmão

Bolinho de arroz coberto com fatia de salmão, selado no maçarico com azeite trufado e flor de sal

Bolinho de arroz coberto com camarão marinado , finalizado com molho tarê e cebolinha

Bolinho de arroz coberto com pele de salmao empanado, fatia de limão e finalizado com crem chese e molho tare

Arroz enrolado na alga em forma de cone recheado com salmão, cream cheese, cebolinha e gergelim.

Arroz enrolado na alga em forma de cone recheado com salmão grelhado, cream cheese,molho tarê, cebolinha e gergelim.

Arroz enrolado na alga em forma de cone recheado com manga, pepino, kani, cream cheese, cebolinha e gergelim.

Arroz enrolado na alga em forma de cone recheado com camarão empanado, cream cheese, molho tarê, cebolinha e gergelim.

Porção de gohan, frutas do dia, salmão marinado, sunomono e couve crispy