Suzana , Cruz das almas
Bem vindo(a) ao catálogo de produtos da confeitaria Casa Vanillah!
Salgados
Massa fofinha de pão delícia, recheado com creme de parmesão e coberto com parmesão fresco ralado.
R$ 7,50

Massa de trigo, carne magra moída, especiarias.* Levemente apimentado
R$ 12,00

Massa de croissant da casa, molho pesto, queijo de búfala, parmesão, tomate seco.
R$ 26,00

Massa de croissant, molho pesto, mortadela defumada, creme gouda, parmesão ralado.
R$ 25,00

Pão fatia artesanal, mostarda djon, molho de queijo gouda, presunto e queijo.
R$ 28,00

Pão de forma tradicional, molho de mostarda, pepino japonês, picles de cebola roxa e alface.
R$ 28,00

Massa quebradiça, frango cremoso, creme especial da casa, queijo maçaricado. Acompanha salada mista com molho mostarda e mel.
R$ 27,00

Massa quebradiça, creme de tomate seco e ricota , creme especial da casa, queijo maçaricado. Acompanha salada mista com molho mostarda e mel.
R$ 27,00

Massa quebradiça, carne de panela cremosa, cebola caramelizada, creme especial da casa, queijo maçaricado. Acompanha salada mista com molho mostarda e mel.
R$ 28,00

Produto para dietas com restrição a glúten, lactose e açúcar. PODE CONTER TRAÇOS.
R$ 22,00

Pesto, tomate cereja, molho de queijo Gouda, Parma
R$ 29,00

Massa quebradiça, recheada com alho poró, creme especial da casa, queijo maçaricado, acompanhado de salada mista com molho de mostarda e mel.
R$ 27,00

Toasts
Fatia generosa de pão de fermentação natural feito na casa, com creme de queijo ricota, molho pesto, tomate confit, mozzarela de búfala, parmesão ralado, granola salgada artesanal feita na casa ( castanhas, gergilim branco, gergilim preto, semente de girassol, semente de abóbora, azeite, açafrão)
R$ 31,00

Fatia generosa de pão de fermentação natural feito na casa, com creme de ricota, tomate cereja, pesto, presunto de Parma, parmesão ralado,granola salgada artesanal feita na casa ( castanhas, gergilim branco, gergilim preto, semente de girassol, semente de abóbora, azeite, açafrão) ,molho balsâmico.
R$ 32,00

Cream Cheese sem lactose, tomate confit, fatias de parma . PODEM CONTER TRAÇOS DE LEITE E GLUTEN
R$ 36,00

Fatia generosa de pão sem glútem, sem lactose, sem açucar, tomate confit, mozzarela de búfala e manjericão. PODEM CONTER TRAÇOS DE LEITE E GLÚTEN
R$ 34,00

Pão de fermentação natural feito na casa, creme de ricota, tomate cereja fresco, atum confitado artesanal, tapenade de azeitonas, cebola roxa em conserva, parmeso ralado, granola salgada, manjericão, brotos, molho balsâmico. granola salgada artesanal feita na casa ( castanhas, gergilim branco, gergilim preto, semente de girassol, semente de abóbora, azeite, açafrão) .
R$ 32,00

Pão de fermentação natural feito na casa, creme de ricota, tomate cereja fresco, atum confitado artesanal, tapenade de azeitonas, cebola roxa em conserva, parmesão ralado, granola salgada, manjericão, brotos, molho balsâmico. PODEM CONTER TRAÇOS DE LEITE E GLÚTEN
R$ 34,00

Porções de salgados
4 unidades de croquete de carne de panela, acompanhado com aioil de ervas.
R$ 24,50

4 unidades de camarão encapotado com catupiry, acompanha geleia de pimenta.
R$ 26,00

8 mini pastéis de Siri.
R$ 27,00

8 unidades de pastelzinho de carne.
R$ 24,00

8 unidades de mini coxinhas de frango.
R$ 28,00

SEM GLÚTEN ! 4 unidades Massa de aipim, recheada com carne do Sol e catupiry, finalizado com melaço e queijo coalho maçaricado.
R$ 26,00

Massa de trigo, carne moída magra, especiarias, * Levemente Apimentado!
R$ 26,00

Massa de carne, recheada com carne moída agridoce com uvas passas, levemente picante.
R$ 18,00

R$ 13,00

Massa sequinha de pastel, creme de banana da terra com toque de especiarias. Acompanha doce de leite
R$ 16,00

R$ 14,00

R$ 14,00

Doces
Pudim tradicional
R$ 12,00

Massa de sequilho, massa búlgara, brigadeiro branco e brigadeiro de chocolate meio amargo.
R$ 23,00

Bombom de bolo de cenoura com recheio de chocolate e coberto com chocolate meio amargo
R$ 12,00

R$ 5,50

R$ 5,00

Base búlgara, brigadeiro de chocolate, creme holandês, biscoito, ganache de chocolate.
R$ 24,00

Cheesecake com geleia de frutas vermelhas da casa, finalizado com frutas vermelhas.
R$ 23,00

Pudim tradicional
R$ 13,00

R$ 32,00

PODEM CONTEM TRAÇOS DE LEITE E GLÚTEN
R$ 31,00

Ganache de chocolate e morango
R$ 14,00

R$ 24,00

R$ 29,00

R$ 34,00

Servido morno, compõe: Massa de bolo cookies, brigadeiro de chocolate, Cookies crocante de chocolate, sorvete de creme e calda de chocolate quente.
R$ 28,00

Massa fresquinha de Croissant, recheio de ninho c/ morangos frescos e Nutella.
R$ 28,00

Bebidas geladas
Frapê cremoso de café com caramelo, finalizado com chantilly e grãos de café especial.
R$ 24,00

R$ 25,00

Bebida cremosa, refrescante, levemente adocicada. Feita a base de agua de coco, coco verde e leite.
R$ 24,00

Bebida cremosa de capuccino com topo de chantilly
R$ 23,00

Suco de morango concentrado da fruta 325ml
R$ 14,00

Suco de cacau concentrado da fruta 325ml
R$ 14,00

R$ 14,00

Suco de cupuaçu concentrado da fruta 325ml
R$ 14,00

Suco de graviola da fruta 325ml
R$ 14,00

Bebida gaseificada com concentrado da fruta. 325ml
R$ 15,00

Bebida gaseificada com concentrado da fruta. 325ml
R$ 15,00

Bebida gaseificada com concentrado da fruta. 325ml
R$ 15,00

Bebida gaseificada com concentrado da fruta. 325ml
R$ 15,00

R$ 4,50

R$ 5,00

R$ 6,00

R$ 6,00

R$ 6,00

R$ 6,00

R$ 6,00

R$ 6,00

R$ 13,00

R$ 15,00

Bebida cremosa, refrescante, levemente adocicada. Feita a base de agua de coco, coco verde e leite.
R$ 25,00

R$ 14,50

R$ 14,00

R$ 6,00

Bebidas quentes
Chocolate quente cremoso com marshmallow (canela opcional)
R$ 14,00

Café expresso Gourmet Grão Arábica
R$ 8,00

Café expresso Gourmet Grão Arábica
R$ 12,00

Café expresso Gourmet com leite Grão Arábica
R$ 9,00

Café expresso Gourmet com leite Grão Arábica
R$ 13,00

R$ 14,00

R$ 14,00

R$ 10,00

R$ 14,00

R$ 12,00
