Costella na Brazza
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R$ 37,00
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Carnes Bovinas
Costela Bovina P - 1 a 2 pessoas
Costela bovina P assada na brasa por 8 horas e mandioca. Aproximadamente 400g
R$ 37,00
Costela Bovina M - 3 pessoas
Costela bovina M assada na brasa por 8 horas e mandioca. Aproximadamente 1kg
R$ 50,00
Brisket P - 1 a 2 pessoas
Peito Bovino P assada na brasa por 8 horas e batata assada. Aproximadamente 400g
R$ 39,00
Brisket M - 3 pessoas
Peito bovino p assado na brasa por 8 horas e batata assada. Aproximadamente 1kg.
R$ 50,00
Mix Brasa M- 3 pessoas
Costela bovina P, brisket p, mandioca, batata assada, farofa e abacaxi temperado. Aproximadamente 1kg.
R$ 65,00
Alcatra M - 1 a 2 pessoas
Alcatra assada na parrilla com sal de parrilla. Aproximadamente 400g.
R$ 40,00
Alcatra G - 3 pessoas
Alcatra assada na parrilla com sal de parrilla. Aproximadamente 950g.
R$ 75,00
Carne Suína
Costelinha Suína - 3 pessoas
Costelinha suína assada na brasa por 5 a 6 horas, com batata assada. Aproximadamente 1kg.
R$ 63,00
