O Hot Burguer de Salmão é um sushi em formato de hambúrguer, caracterizado por ser empanado e frito, garantindo crocância externa e recheio cremoso. montado com shari (arroz de sushi) empanado na farinha Panko, salmão grelhado ou cru, cream cheese, cebolinha, molho tarê, Sweet chilli e gergelim.

O Hot Burguer de camarão é um sushi em formato de hambúrguer, caracterizado por ser empanado e frito, garantindo crocância externa e recheio cremoso. montado com shari (arroz de sushi) empanado na farinha Panko, camarão grelhado ou cru, cream cheese, pepino japonês, cebolinha, molho tarê, Sweet chilli e gergelim.

O hot dog roll de atum é uma fusão brasileira de sushi com cachorro-quente, apresentando um rolo empanado em farinha panko e frito, crocante por fora e macio por dentro. Recheado com atum, cream cheese e alga, é finalizado com molho tarê, cebolinha, Sweet chilli e gergelim, servido no formato de um "dog".

O hot dog roll de salmão é uma fusão brasileira de sushi com cachorro-quente, apresentando um rolo empanado em farinha panko e frito, crocante por fora e macio por dentro. Recheado com salmão (fresco ou grelhado), cream cheese e alga, é finalizado com molho tarê, cebolinha, Sweet chilli e gergelim, servido no formato de um "dog".

O hot dog roll de camarão é uma fusão brasileira de sushi com cachorro-quente, apresentando um rolo empanado em farinha panko e frito, crocante por fora e macio por dentro. Recheado com camarão (cozido ou grelhado), cream cheese e alga, é finalizado com molho tarê, cebolinha, Sweet chilli e gergelim, servido no formato de um "dog".

O sushi no copo (ou "copão de sushi") é uma releitura prática e cremosa da culinária japonesa, servida em um copo de 300ml ou mais. Consiste em camadas alternadas de arroz de sushi (shari), cubos ou pasta de salmão cru ou grelhado, muito cream cheese, cebolinha, gergelim e molho tarê.

O temaki de atum é um cone japonês crocante de alga nori, recheado com arroz de sushi (shari) e atum fresco ou em conserva, geralmente misturado com cream cheese, tarê, cebolinha e gergelim.

O temaki de salmão é um cone japonês crocante de alga nori, recheado com arroz de sushi (shari), salmão, cream cheese, tarê, cebolinha e gergelim.

O temaki de camarão é um cone japonês crocante de alga nori, recheado com arroz de sushi (shari) camarão cozido ou grelhado, cream cheese, tarê,cebolinha e gergelim.

é um sushi fino e clássico, caracterizado pelo bastão de kani-kama (surimi) envolvido por arroz temperado (shari) e alga nori por fora.

é um tipo de sushi clássico, caracterizado por ser um enrolado com a alga nori por fora, arroz (shari) temperado por dentro e um recheio central de salmão cru.

é um tipo de sushi clássico e fino composto por alga nori por fora, arroz japonês (shari) no interior e recheio de camarão cru ou grelhado.

crocante por fora e recheio macio. É composto por alga nori, arroz japonês (shari), kani, cream cheese, empanado em farinha panko e frito, geralmente finalizado com molho tarê e cebolinha.

crocante por fora e recheio macio. É composto por alga nori, arroz japonês (shari), salmão, cream cheese, empanado em farinha panko e frito, geralmente finalizado com molho tarê e cebolinha.

é um sushi empanado e frito, com textura crocante por fora e cremosa por dentro. Leva arroz japonês, alga nori, camarão (cozido ou selado) e cream cheese, sendo empanado em farinha panko, cortado em pedaços e finalizado com molho tarê e cebolinha.

1,5 litro

2 Litros

350ml

350 ml